Сушёная слива половинками — это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящий суперфуд для поддержания здоровья кишечника, костей и сердца. Особенно ценна наша слива, так как сушится без обработки диоксидом серы. Она полностью сохраняет свои природные свойства, при этом не имеет посторонних добавок и идеально подходит для тех, кто выбирает натуральное питание.

1. Наша натуральная слива: в чём её преимущество?

Обычный чернослив, доступный в магазинах, часто обрабатывают диоксидом серы для  продления срока хранения. Однако это вещество может вызывать аллергические реакции, раздражение слизистых и головные боли, особенно у чувствительных людей.
Слива, высушенная без химической обработки, остаётся полностью натуральной, сохраняя свои витамины, минералы и антиоксиданты. В ней нет постороннего запаха или вкуса, что делает её безопасной и полезной для организма.

2. Богатый состав: натуральная польза

В 100 г сушёной сливы содержится:

• Калий — 732 мг (21% от рекомендованной суточной нормы, РСН). Поддерживает работу сердца и баланс жидкости в организме.
• Кальций — 43 мг (4% РСН). Укрепляет кости и зубы.
• Магний — 41 мг (10% РСН). Улучшает сон и помогает бороться со стрессом.
• Фосфор — 69 мг (10% РСН). Необходим для обмена веществ и здоровья костной ткани.
• Железо — 0,9 мг (5% РСН). Участвует в кроветворении и повышает уровень энергии.
• Клетчатка — 7,1 г (28% РСН). Обеспечивает нормальную работу кишечника.

Чернослив также богат витаминами:

• Витамин K — 59,5 мкг (50% РСН). Участвует в процессах свёртывания крови и укрепляет кости.
• Витамин A (бета-каротин) — 781 МЕ (16% РСН). Поддерживает зрение и здоровье кожи.

3. Польза для кишечника и пищеварения

Сушёная слива, особенно натуральная, является природным средством для нормализации работы кишечника. Высокое содержание клетчатки и сорбитола способствует мягкому очищению кишечника, устраняя запоры и дискомфорт. В отличие от переработанных продуктов, натуральная слива поддерживает здоровую микрофлору кишечника без вреда для организма.

4. Здоровье костей и суставов

Витамин K, кальций и фосфор, содержащиеся в черносливе, помогают укрепить кости, снижая риск остеопороза. Регулярное употребление натуральной сливы улучшает плотность костной ткани благодаря сохранению всех микроэлементов в процессе сушки.

5. Сердце и сосуды под защитой

Калий и магний, присутствующие в черносливе, поддерживают нормальное кровяное давление, укрепляют сосуды и улучшают работу сердца. Антиоксиданты предотвращают повреждение клеток, снижая риск атеросклероза и воспалений.

6. Энергия и контроль веса

Чернослив помогает надолго сохранять чувство сытости благодаря сочетанию клетчатки и природных сахаров. Это идеальный перекус для активных людей, который зарядит энергией без резких скачков сахара в крови. Натуральная слива без добавок идеально подойдёт для тех, кто следит за своим весом и выбирает полезные продукты.

7. Как использовать натуральный чернослив?

• Добавляйте его в каши или смузи.
• Используйте для приготовления полезных десертов.
• Ешьте как самостоятельный перекус, сочетая с орехами или йогуртом.
• Применяйте для приготовления домашних соусов к мясным или овощным блюдам.

8. Осторожность в употреблении

Натуральный чернослив безопасен для большинства людей, но важно соблюдать меру. Оптимальная порция — 3–5 плодов в день. Избыток может вызывать лёгкий слабительный эффект из-за высокого содержания клетчатки и сорбитола.

Сушёная слива, высушенная без обработки диоксидом серы, — это идеальное сочетание вкуса и пользы. Она поддерживает здоровье кишечника, сердца и костей, помогает контролировать вес и заряжает энергией. Натуральный чернослив станет неотъемлемой частью вашего рациона, если вы стремитесь питаться здорово и натурально. Выбирайте продукты, которые заботятся о вашем здоровье!

Состав: слива

Хранить: в холодильнике при температуре 2-5 градусов С

Нужно мыть?: Не обязательно, но можно ополоснуть под проточной водой. Для людей со слабым иммунитетом - обдать кипятком.

Урожай: 2024

Страна происхождения: Армения